Today’s song is Regine’s Jamais Tra La La, a cynical look at life that claims it’s never as easy as Tra La La. I beg to differ. Wipe away those disco blues by opening a bottle of Trah Lah Lah and show Regine who is boss!

My Trah Lah Lah in Champagne continues and here’s a song that doesn’t actually have any tra la las in it but is on an album called “Champagne et Tralala” by Claire Lise. There is a song on this album with tra la las but I cannot find the video. So instead here is the [...]

“La qualité des terrains se communique aux végétaux qui y sont placés ; elle forme ce qu’on nomme goût de terroir” [Fourcroy, Conn. chim. t. VIII, p. 276] Enfin, pourquoi nous cassons nous la tête pour faire du vin représentatif d’un terroir?  On peut simplement mettre du terroir dans une bouteille. J’ai sauté quelques étapes [...]