C’est un très grand privilège d’avoir nos vins sur la carte de la Barbacane de l’Hôtel de la Cité. C’est encore un plus grand privilège d’écouter Georges Gracia, commenter les vins de O’Vineyards.

Ryan, l’hôte de Languedocjetaime, interview Georges Gracia, Directeur des restaurants de l’hôtel. Un des rares et le plus jeune Maître Sommelier, Georges Gracia est un grand défendeur des vins du Languedoc.

L’Hôtel de la Cité a reçu les clients les plus prestigieux, des têtes couronnées jusqu’aux plus grands artistes de la chanson comme Michael Jackson. La Barbacane le restaurant principal de l’hôtel est un restaurant gastronomique étoilé.

Ryan a eu une visite guidée et complète des caves de l’hôtel. Georges Gracia qui lui montre le travail des cuisines. Ils ont parlé des vins du Languedoc et parmi eux les vins de notre Domaine O’Vineyards.

Georges est convaincu que les grands vins du Languedoc iront loin et que les grands vignerons du Languedoc, comme nous, avons l’espoir d’occuper une grande part de ce futur du Languedoc.

Cette vidéo n’en est qu’une partie de l’interview. Vous pouvez visionner la vidéo complète sur Languedocjetaime.

Du nouveau au Domaine O’Vineyards!

Du Mardi au Samedi, de 15h à 18h, nous offrons des visites  guidées de chai avec dégustations de vins accompagnés d’un buffet généreux de hors d’oeuvres variés. Les visiteurs sont satisfaits et souvent nous recommandent à leurs amis: le bouche à oreille est la meilleure forme de marketing!

Cette année, nous ajoutons une vidéo de votre visite. Vous pourrez sur caméra nous dire ce que vous pensez de votre visite. Nous le publions inédit sur notre site!  En souvenir, nous vous enverrons le lien de cette vidéo ou vous pourrez la téléchargez, à votre guise!

Envoyez- nous un mail dès maintenant pour réserver votre spot!

satisfaction garantie. Nous vous remboursons votre visite si ce n’est pas le cas.

Pour la Saint Valentin bénéficiez d’une ristourne de 20% sur tous nos vins, plus l’envoi gratuit à partir d’une commande de 3 bouteilles!

Pour commander, visitez http://ovineyards.com/acheter/

A très bientôt!

Paris ne changera pas ni pour moi, ni pour Ryan. Il a passé quelques jours où il a eu un temps fantastique… participé à deux belles dégustations… et n’a presque pas dormi!

Une belle dégustation sur le thème des vins du Languedoc avec Vicky Wine à une galerie d’art “l’Oeil du huit”.

Une épisode avec Languedocjetaime  à la dégustation de Crus dans le 1er arrondissement.

Suivez la  vidéo  où une charmante invitée dévoile lequel des trois Podium de O’Vineyards elle préfère!

L’achat d’un vignoble ou d’une parcelle de vigne est à la mode. Les bienfaits du raisins sur la santé et sur le ralentissement du vieillissement des cellules y contribuent. Le mystère du vin a toujours existé mais nous vivons aujourd’hui l’ère de l’internet où tout s’intensifie. Des questions à ce sujet venus du site Languedoc je t’aime nous sont posées. Différents projets innovatifs ont vu le jour et j’ai indiqué le lien à un projet en particulier sur http://twitter.com/languedocjetaim

Quel que soit votre projet, au Domaine O’Vineyards, nous vous invitons à venir sur place, profiter du cadre magnifique pour vous détendre et faire une visite de notre belle région acconpagnée de dégustations de vins en bouteilles et de vins en cours d’élevage en cuves et en barriques. Vous pouvez également faire partie d’un épisode de http://love-that-languedoc.com/ et découvrir de grands vins du Languedoc.

Nous rechercherons avec vous la solution idéale adaptée à vos souhaits: désirez- vous vous consacrerez entièrement à cette passion du vin? est-ce seulement un placement? est-ce une transition de mode de vie?  Combien de semaines ou de mois par an voulez vous passer sur le vignoble? bien d’autres questions seront évoquées pour aboutir à un épanouissement complet de votre projet.

Nous serons à VINISUD, le Salon International des Vins et Spiritueux Méditerranéens, qui se déroulera les 22, 23 et 24 février 2010 au Parc des Expositions de MONTPELLIER

Venez nous voir très nombreux. Joe vous fera déguster ses vins délicieux, des Cabardès aux vins de Pays Cité de Carcassonne! Liz vous réservera les hors d’oeuvres dont vous raffolez! et Ryan, votre hôte du blogTV  Languedoc je t’aime  filmera des épisodes inédits de votre visite http://love-that-languedoc.com/ .

contactez-nous pour recevoir une invitation et votre e-badge.

Nous serons au Hall n°1, Allée B, Stand 29  avec Les Vins de Pays de la Cité de Carcassonne.

A bientôt!

Merveilleux Réveillon à tous! et que  2010  commence bien et vous apporte santé, joie et prospérité tout au long de l’Année!

Ryan, votre hôte de http://Languedocjetaime.com  vous souhaite une Bonne et Heureuse Année Nouvelle et vous offre son épisode N° 21 où vous découvrirez  avec Jean Héritier, Directeur de la Chambre d’Agriculture de l’Aude, un vin encore au stade expérimental dans notre beau Languedoc!

Noel tant attendu est enfin arrivé! Les enfants remettent leur calendrier à zéro: 365 jours avant le prochain Noel!

Au Domaine O’ Vineyards, nous espérons que vous avez passé un excellent réveillon et que le Père Noel vous a déposé sous votre sapin ce que vous avez demandé.

Nous vous souhaitons à tous une très Bonne Année Nouvelle pleine de joies, de bonheur et de bonnes surprises!

Les vidéos de Languedoc je t’aime nous démontre cette grande merveilleuse richesse du Languedoc:

Grâce au blog de mon fils nous découvrons les domaines de notre beau Languedoc et les visages de nos vignerons.

Une visite du légendaire grand vignoble de Mas de Daumas Gassac avec son fondateur Aimé Guibert lui même. le pionnier des grands vins du Languedoc: Le parcours en voiture, à travers la forêt les vignes du magnifique domaine et l’immense privilège d’écouter les commentaires et souvenirs personnels de son propriétaire.

D’autres parcours de vignobles où les vignerons, tous aussi passionnés les uns que les autres nous révèlent leurs parcours, leurs visions et leurs rêves. Ils nous dévoilent leurs techniques et nous expliquent les différents millésimes ainsi que les cépages et assemblages de leurs vins.

Les vidéos de Languedocjetaime vous feront découvrir toutes les façettes de ces hommes et femmes et leur rude labeur; Leur désir de vous apporter ce qui il a de mieux aujourd’hui dans le monde: Les grands vins du Languedoc, souvent méconnus mais que vous aimerez découvrir! vous vous rappellerez de ces vidéos chaque fois que vous plongerez vos lèvres dans un vin de notre Languedoc ensoleillé. cheers!

O’ Rewards program est un programme de fidélité qui permet aux clients du Domaine O’Vineyards, passionnés du vin, de remporter un séjour gratuit pour deux dans une luxueuse suite du Domaine O’Vineyards.

Les vins du Domaine O’Vineyards sont reconnus et appréciés par les professionnels et critiques français et étrangers. Ils seront personnalisés pour vous à votre demande. Vous pouvez aider à leur production et ensuite les savourer avec plaisir chez vous.

Au Domaine O’Vineyards, les dîners à la table des winemakers sont savoureux, les dégustations de vins sont festives et vous pouvez participer aux ateliers privés d’assemblage de votre vin et à la création de votre étiquette privée.

Vous pouvez convier familles, amis et relations d’affaires pour une visite de Domaine et leur faire découvrir les différentes phases de la production de votre vin: de la culture de la vigne, à la récolte des raisins, à la vinification, au suivi du chai, au vieillissement du vin et de sa mise en bouteille.

Pendant votre séjour, découvrez le monde du vin et détendez vous dans une atmosphère idyllique avec vues imprenables sur les Pyrénées, la Montagne Noire et les lumières de la Cité Médiévale de Carcassonne.
Les privilèges de O’ Rewards program comprennent l’hébergement pour deux pendant un week-end ou une semaine au vignoble avec dîners inclus à la table des winemakers.

Le Domaine O’Vineyards est situé à seulement à dix minutes de l’aéroport international de Carcassonne et à une heure de l’aéroport international de Toulouse.