Jamais Tra La La Regine?

Today’s song is Regine’s Jamais Tra La La, a cynical look at life that claims it’s never as easy as Tra La La. I beg to differ. Wipe away those disco blues by opening a bottle of Trah Lah Lah and show Regine who is boss!

My Trah Lah Lah in Champagne continues and here’s a song that doesn’t actually have any tra la las in it but is on an album called “Champagne et Tralala” by Claire Lise. There is a song on this album with tra la las but I cannot find the video. So instead here is the extremely suggestive chanson erotique from the same album. Although I would like to point out that this is not why I’m in the region ūüėõ

“La qualit√© des terrains se communique aux v√©g√©taux qui y sont plac√©s ; elle forme ce qu’on nomme go√Ľt de terroir” [Fourcroy, Conn. chim. t. VIII, p. 276]

Enfin, pourquoi nous cassons nous la t√™te pour faire du vin repr√©sentatif d’un terroir?¬† On peut simplement mettre du terroir dans une bouteille.

dirt bottleJ’ai saut√© quelques √©tapes pour sauver du temps et surtout maintenir l’authenticit√© du terroir.¬† Voil√† pour votre plaisir d√©gustatif, une bouteille remplie de terre argilo-calcaire, r√©colt√©e √† une temp√©rature ambiante de 28 degr√© centigrade, avec une¬†hydrom√©trie assez s√®che.

Toutes ces qualit√©s, qu’on peut attribuer √† une topographie int√©ressante (amphith√©√Ętre en √©l√©vation sur les pieds de la Montagne Noire), ressortent merveilleusement de ce vin gr√Ęce a un travail de chai qui favorise la non intervention.

On peut aussi envisager une √©tiquette “Argilo Calcaire 2010, AOC Cabardes”.

Comme toute mes id√©es ridicules, celle ci peut vous tenter √† en acheter pour du vrai ou comme gag pour un ami passionn√© du vin.¬† Par contre, comme toutes mes id√©es ridicules, ca co√Ľte assez cher pour l’envoi.¬† Alors 3 euros au chai, mais 13 euros par courrier dans la France.

On peut le faire en bouteilles recyclées, couleur chêne ou ou verte .

Couleur bouteille

How to find us

Domaine O’Vineyards, located in the North Arrondissement of Carcassonne, is just minutes from the Carcassonne train station, the Medieval City, and the Carcassonne Airport.
GPS coordinates: 43.259622, 2.340387

O’Vineyards
Wine, Dine, Relax at our Boutique Vineyard
Unique thing to do in Carcassonne
Wine Cellar. Winery Visits. Wine Tasting.
Wine & Food Pairing

North Arrondissement of Carcassonne
885 Avenue de la Montagne Noire
11620 Villemoustaussou, France
Tel: +33(0) 630 189 910

  1. Best by GPS.
    Follow the signs to Mazamet/ Villemoustaussou using the D118. At the end of the last straight part of D118, you will come to a roundabout with the Dyneff gas station.
  2. Take the exit towards Pennautier. Continue 500m to a small roundabout and go straight over.
  3. Look out for the second road on your right, Avenue des Cévennes which curves up hill (about 1km) to Avenue de la Montagne Noire on the left.
  4. At the last juction, bear left.¬†the road sign ‚ÄúAve de la Montagne Noire‚ÄĚ (confusing as it seems to show a right turn)
  5. After another 500m you will see our red brick color building in the middle of the vines.
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